Dopraj si hodvábnu a snovú Penu z Bielej Čokolády a Matcha 🍵🍫. Krémová biela čokoláda sa dokonale snúbi so živými, zemitými tónmi matcha a vytvára tak dezert, ktorý je rovnako krásny ako lahodný.
Perfektný na okúzlenie hostí alebo keď si chceš dopriať niečo výnimočné!
Do 30 minút
4
Dezerty
Ingrediencie
Postup
Preosej 1 lyžičku matcha prášku ceremoniálnej kvality do hrnca nad parným kúpeľom s 1 polievkovou lyžicou smotany. Metličkou miešaj, kým nezmiznú všetky hrudky.
Pridaj ďalšie 3 polievkové lyžice smotany a bielu čokoládu. Miešaj, kým sa všetka čokoláda nerozpustí.
Odstav z tepla a občas premiešaj, kým si pripravíš zvyšok receptu.
Vo veľkej mise vyšľahaj zvyšnú smotanu s trochou vanilkového extraktu do tuha (kým sa nebudú tvoriť pevné špičky).
Zmes bielej čokolády a matcha opatrne po častiach vmiešaj (zabal) do vyšľahanej šľahačky.
Pripravenú čokoládovú penu rozdeľ do 4 pohárov. Chlaď v chladničke 2 hodiny a podávaj so šľahačkou, hoblinkami čokolády alebo čerstvým ovocím.
Zanechať komentár